Matjessticks

Matjes mit Cornflakes!?

Captain Maverick verrät wie es funktioniert…

 

Portionen Vorbereitung
Personen 10 Minuten
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Anleitungen
  1. Die Emder Matjesfilets halbieren und aufspießen
  2. Schmand mit Zucker, Salz, Pfeffer Abrieb und Saft der Zitrone abschmecken und die Matjesfilets darin eintauchen
  3. Schnittlauch schneiden und Cornflakes zerbröseln und nebeneinander auf einen Teller streuen
  4. Matjesfilets in eine der Zutaten tauchen ... oder mehrere ... fertig!
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